2018年一家酸菜鱼快餐品牌悄然兴起,迅速占领了大部分餐饮市场,不同于传统酸菜鱼的形式,他就是“酸菜鱼米饭”。酸菜鱼米饭发展迅猛,赶超了黄焖鸡米饭的势头,开启了餐饮新时代。
鱼票酸菜鱼米饭开创了这个新菜品,开启了“酸菜鱼米饭”时代。
1、为什么鱼票酸菜鱼能赶超黄焖鸡米饭?
黄焖鸡米饭这个产品不稳定,食材鸡肉容易受禽流感等传染病的影响,会影响到销量,销量不稳定。而且,目前市场上黄焖鸡店泛滥,品质层次不齐,总体质量下滑,市场状态不佳。
而鱼票酸菜鱼选取的酸菜鱼是一道众多周知的菜品,鱼肉不收其他因素影响,健康营养。而且鱼票的酸菜鱼米饭打造了快餐式的套餐,小份制、料包化操作、平民消费、40秒点餐、5分钟上餐、20分钟翻台等快餐化定位,从根本上解决了传统酸菜鱼遗留的问题,将酸菜鱼快餐化,开创“酸菜鱼米饭”快餐新品类。所以鱼票酸菜鱼米饭快餐迅速碾压黄焖鸡米饭成为2017年受欢迎的“国民新快餐”。
2、为什么2017年鱼票酸菜鱼会这么火?
鱼票酸菜鱼将一碗酸菜鱼从“传统名菜”逆袭为“潮流快餐”,并根本上解决了传统酸菜鱼在当今市场中所面临的问题。开创新品类的同时,也抓住了当下餐饮“爆单品、小而精、标准化、快餐化”的大势头,带来全新的创业商机。
3、鱼票酸菜鱼的市场前景如何?
用产品创新来满足顾客的刚需,用模式创新获得市场的认可。鱼票作为酸菜鱼加盟创业的“新利器”,市面上目前可与酸菜鱼米饭相对比的产品少之又少,酸菜鱼米饭行业又处于空白阶段。这时候加盟鱼票,经营酸菜鱼米饭正是好时机。投资者们必能抢占先机,迅速占领市场,收获第一桶金!
鱼票酸菜鱼创收一路飙升,发展势头强劲,市场前景光明。如果您曾错过了黄焖鸡米饭、排骨饭的创业高潮,那么这次莫要错过鱼票酸菜鱼米饭的创业浪潮!