厅外鱼皇酸菜鱼加盟，知名加盟品牌市场火爆

　　虽然近几十年来酸菜鱼逐渐失去名气，但它仍然在市场上占据一部分份额，始终以一道传统菜存在于不少饭店中。在一份2015年全国食客爱吃的TOP10菜品调查中，酸菜鱼名列前茅。如何让这么一道传统名菜重新在市场上火爆起来？厅外鱼皇酸菜鱼就这个问题，开创了酸菜鱼米饭，解决了传统酸菜鱼面临的问题。

　　1、出餐快，翻台率高

 

　　酸菜鱼从家常菜搬进餐馆饭馆，在餐厅点餐的时候，酸菜鱼的正餐厅里吃上一顿起码也要等上十几二十分钟，因此很多人因为等待时间太长而放弃了酸菜鱼。尤其是中午时间短，更能理解为什么很多人不喜欢在中午去吃酸菜鱼，实在是因为时间太宝贵，没有时间去等待。现在很多的餐饮都有了转型，变得更符合人们的生活方式，快节奏的生活使得快餐这个行业也更加活跃了。而如果提升效率，把酸菜鱼做成快餐，只需要等待几分钟的时间就可以吃到一顿美味的酸菜鱼，你说顾客会不会来？

 

　　2、人均消费少，把酸菜鱼变小，变日常

 

　　中国人喜欢吃鱼，也比很多其他国家更会烹饪鱼，但传统大份的酸菜鱼的价格居高不下，如果你想一个人去吃酸菜鱼称得上是“土豪”了，是导致吃酸菜鱼这件事情不可能成为高频的重要原因之一。厅外鱼皇酸菜鱼把酸菜鱼做成快餐以后，人均下来只需要30元钱左右。通过改变售卖方式，让吃酸菜鱼变的日常，一个人也能享受！

　　3、内部轻模式运营，减少投入、不依赖大厨

 

　　没有大厨，操作简单。厅外鱼皇酸菜鱼快餐米饭的经营方式更加灵活，它用快餐的成本结构去挑战正餐怎么可能不成功呢！

 

　　我们的品牌作为在现在市场上面知名度较高的品牌，以连锁加盟的形式快速的火遍了全国各地，而且加盟开一家就成功一家。那么有创业梦想的你还在犹豫什么呢？谁说成功是不可以复制的，加盟厅外鱼皇就能够轻松的实现你的创业梦想。