成都串串香最大的特色就是香和辣,而且串串香闻着会非常的有食欲,各种荤素搭配的菜品更是能够满足食客们最大限度的美食欲望,每一串都是精心准备的结果,在你吃的过程中会觉得确实要比一般的美食更加有诱惑力。
【成都串串香锅底】:屋头屋头串串香的锅底一般是沸腾的红汤,也有鸳鸯锅。
【成都串串香蘸料】:香油碟和干辣椒碟。
【成都串串香吃法】:把串上菜品的竹签放在锅里涮煮(冷锅串串则是店内专用的大锅烫熟后,放在一个盆里,端给顾客享用),食用完让老板数签签结账。
麻辣烫跟冷锅串串香有很多相似之处,都是一串一串穿好的,但是实质上有点像冷锅串串香和冒菜的结合。麻辣烫和冷锅串串香一样,一般是一个店一口锅,规模大一点的多几口锅,但是都是由食客自己选好食材以后,交由店家烹煮,然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了。
以上就是成都串串香的特色,屋头串串香是最正宗的代表,欢迎有意向的加盟商来加盟屋头串串香!