在鸭脖市场,周黑鸭鸭脖产品表现尤为突出,以独特的口味和时尚的身影受到越来越多消费者的青睐,一跃成为市场的新宠,成为不折不扣的当红美味。
周黑鸭鸭脖属川味卤菜系,菜品汲香辣麻为一体,分为荤素两类,经营方式为现卤现卖,保障菜品新鲜又提升入口口感,加上卤汤中中药材养生保健之功效,深受众食客追捧。
曾经作为路边摊的鸭脖能不断受到资本市场认可,原因一方面在于周黑鸭等食品企业一改传统夫妻店路边摊的形式,用现代化的工厂将鸭脖变成了可以量产的标准化产品,从而使其行业规模不断扩大,未来极具市场前景。
同时,为了与渠道规模相匹配,周黑鸭鸭脖引进了投资,对生产基地、厨房进行扩建。周黑鸭的发展源于商业模式的简单粗暴,加盟店投资小见效快,易于复制。
餐饮加盟项目周黑鸭鸭脖的成功源于加工工艺不拘一格,古法新用,现卤现卖现吃,解决了卤味不新鲜问题;周黑鸭的香味源于足量的食材与秘制汤料精心熬制而生成,舍得下料才能卤出好味道。近两年,公司在全国遍地皆是,加盟者仅需数平米的小场地即可售卖经营,操作简单收益丰厚。