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一、中看：颜值很重要
在这个看脸的社会，有什么比颜值更重要吗？当然……有，但是，颜值还是必不可少滴。据数据显示，现在中档餐饮业的主消费人群主要为80与90后，所以“年轻”成了关键词，与年轻相关的词有很多——好看、美味、时尚等都是周边词语。这些放在餐饮业就是要求餐厅够好看、中看、耐看，小编了解到的餐厅中有特色的很多，比如前文提到的箩箩酸汤鱼火锅餐厅，满足了时尚、好看、好玩等要求，成为鱼火锅行业的颜值担当。
二、中用：也要活得漂亮
颜值固然重要，但也要活得漂亮，这是一句被奉为经典的语录，用来鼓励自我很合适，同样，要是运用到餐饮业就是指口味。中用就是用得好，用得合适，一直以来口味都是餐饮业的基础，虽说不是全部但是也是重要因素之一。上文提到颜值很重要，与这里所说的口味一点也不冲突，装饰时尚的餐厅可以让顾客第一次的体验很棒，口味则是维系长久的重要力量。
当两者皆完美时就是魅力所在，可以吸引更多的回头客。箩箩酸汤鱼火锅颜值上可谓担当，口味上又是鲜滑细嫩，从内到外的漂亮就是其最大的魅力。所以我建议，在做餐饮业时不可顾此失彼，应保持平衡，在餐厅的装饰与口味上都要尽善尽美，做到中看也中用。
