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鱼酷烤鱼自上市以来，始终深受消费者支持与拥护，在餐饮市场上独占鳌头。鱼酷烤鱼经过精妙的制作工艺，独家的调料与适当的配用，不管是腌料还是汤料的运用上，都是经过专业的反复调至而成的，其中简简单单的材料就包含40多种中草药及调料的使用。因此，总部统一店面、统一物流、统一经营等让最健康特色美食进入市场。
鱼酷烤鱼烤鱼秘制工艺：活鱼宰割、洗净、腌制，配上专用调料品后，烘焙烤制九分数后，配之十余种香料在特殊容器中浸泡慢火煮至，渗入鱼肉醇香，给人一种浑然天成、回归自然的神妙感受。妙就妙在吃鱼同样像涮火锅似的，在鱼汤锅中配上各种爱吃的小菜品、豆制品，多种口味随意搭配，让您百吃不厌的健康特色美食。
