一、便利型消费者
便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是等候,讲效率。因此,对于这类顾客,在杨国福麻辣烫经营中要以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效。讲求质量上乘的服务。
二、求廉型消费者
求廉型消费者十分注重消费价格的低廉,还要满足面子。这种类型的顾客都具有"精打细算"’的节俭心理。在比较推测中得出自己的消费项目及所消费的数额,因此对质量不过分苛求,要求达到"物有所值"即可。这就要求杨国福麻辣烫在产品及服务上分开档次。
三、享受型消费者
享受型消费者多注意物质生活的享受。注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的经济实力,求享受型消费以显示自己的经济实力,这些人是高档服务项目的消费者。为满足享受型消费者需求。杨国福不仅要提供高水平,高档次的产品,还要提供全面优质的服务。
四、求新型消费者
求新型消费者注重产品创新或新的营销举措。这类顾客以青年人为主,他们追求服务的新颖、别致,刺激而不过分计较价格的高低。餐品的新奇,服务的标新立异、与众不同等都对这类消费者具有莫大吸引力。
五、健康型消费者
健康型消费者注重营养保健的作用,这种类型的顾客希望通过和食物的营养,达到养生,保健的目的。对于其他服务项目他们不太在意。回归自然,追求健康和,放松身心是这类消费者的心理。为了满足这类消费者的需求,需要开发一些少油、少盐,绿色健康的餐品。
六、信誉型消费者
信誉型消费者非常注重企业信誉,适合自己在这里长期消费,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称,清洁、完善、舒适、愉快的环境,温馨周到的服务,都能给宾客一种以获得满意、愉快的心理感受。可以说,一家杨国福麻辣烫加盟店经营的成功或失败完全取决于顾客对它的即象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。
上文介绍的就是杨国福麻辣烫总结的消费者类型,所以需要各位杨国福加盟商做好市场调查,分析主要消费群体类型,为他们打造理想餐厅。如果您还想了解更多杨国福麻辣烫加盟资讯,欢迎在下方留言,或是关注加盟官网。