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江原道烧烤店的操作台就在极为显眼的地方，厨师进行现场烧烤，在烤肉或者加工食物时，整个过程都是极具观赏性的，消费者能够一边享用美食，一边观赏烤串的制作流程。为了增加烧烤店活动的趣味性，厨师还在烧烤的时候适当的融入一些趣味表演，毕竟现在这样的网红可不再少数。
此外，来烧烤店中就餐的消费者，年轻人占据着主流，尤其是江原道烧烤这样具有鲜明特色、且人均消费水平较低的烧烤店，更是他们最喜欢光顾的地方。所以想烧烤店此类店铺在开展活动时，可以有针对性的去满足此类消费者的需求，抓住更多消费者的心理，养成他们来烧烤店的惯性消费。
